Solo online Panificazione VITAMINIC - NUCLEO - 10KG Il Granaio Delle Idee 1101 106,50 € IDEALE PER: Croissant e Cracker. Più che un pane, un concentrato di vitalità, grazie al ricercato blend di semi e farine tostate. Vitaminic contiene una miscela speciale di semi di girasole, semi di lino, farina di soia e malto d’orzo da aggiungere alla propria farina per produrre un gustoso pane speciale scuro. Questo Nucleo® per la panificazione... Aggiungi al carrello
Panificazione RISO NERO - NUCLEO - 10KG Il Granaio Delle Idee 4001 IDEALE PER: Pagnotte, Crecker, Grissini, Frolle Croissant Caratterizzato da riso nero, questo Nucleo® per panificazione dona al pane una gradevole fragranza, un profumo speciale e un sapore equilibrato. Il mix per pane Nucleo® Riso Nero impreziosice i prodotti da forno con un colore elegante, caldo e particolare, dalle sfumature violacee. 5 kg... View
Farine BRIOCHE SOFT - 5KG Molino DallaGiovanna 32100605 6,55 € Far dolci - "LE DOLCISSIME" - BRIOCHE SOFTIdeale per la produzione di brioches, danesi croissant e prodotti sfogliati.Il meglio della tradizione, per i piccoli lievitati: realizzata dalle mani sapienti del M° Pasticcere Achille Zoia, la varietà "SOFT", più gentile a livello proteico ma forte, è creata ad hoc per ottenere prodotti ben sviluppati, friabili... Aggiungi al carrello
Solo online Panificazione SEMI DI GIRASOLE COPERTURE - 1KG Disano SV3016-1 8,77 € Semi di girasole decorticato tipo "bakery" Aggiungi al carrello
Farine GRANITO - 5 KG Molino DallaGiovanna 32060405 6,50 € Far Pasta - GRANITO Speciale per gnocchi, pasta fresca, spolvero banconi per pane e pizza, impanature. Granuloso e ben calibrato, il Granito Dallagiovanna è pensato appositamente per la produzione di gnocchi, oppure come compendio alle miscele tradizionali per pasta fresca, soprattutto nelle ricette con i sughi. Aggiungi al carrello
Farine NOBILGRANO 0-R PIZZA VERDE GERM 1PZ 10KG Molino DallaGiovanna 1-36000410 19,15 € FAR PIZZA - NOBILGRANO - R - VERDE CON GERME DI GRANO Farina di grano tenero tipo 1, farina di germe di grano stabilizzato Farina ottenuta dalla macinazione e dal conseguente abburattamento dei migliori grani accuratamente scelti, lavati in acqua secondo la migliore tradizione molitoria e macinati lentamente per non deteriorarne le caratteristiche. Dal... Aggiungi al carrello
Solo online Home S. CATERINA FIORETTO - 1KG Molino Perteghella 760 0,00 € Farina di MAIS ALIMENTARE Farina di mais a granulometria fine, adatta per polenta e dolci. Aggiungi al carrello
Pomodoro POMODORO PELATO GIALLO DA 500 GR - CONFEZIONE DA 12 PEZZI Solania 2-PLTGIALLO12X500 22,00 € Tutto il gusto del Pomodoro Giallo Campano, disponibile in cucina tutto l’anno. • Gusto dolce ed equilibrato • Freschi e profumati • Perfetti con il pesce CONFEZIONE: Aggiungi al carrello
Panificazione PANE SARACENO - MIX COMPLETO - 10 KG Il Granaio Delle Idee 566 IDEALE PER: Pane rustici Completo Pane Saraceno è il mix completo con farina di grano saraceno e farine maltate, per pani rustici e dal colore caldo. Con fiocchi di aveva e fiocchi d’orzo, il pane realizzato con Completo Pane Saraceno avrà un profumo intenso e una crosta croccante. Ideale per la preparazione di ogni tipo di pane. • Mix completo e... View
Lievito LIEVITO MADRE ATTIV GERME DI GRANO 500GR Il Granaio Delle Idee 150/1 4,25 € Aggiungi al carrello
Panificazione PANET-1 PLUS 2% - COADIUVIANTE Il Granaio Delle Idee Ideale per i grandi dolci da ricorrenza come pandoro, panettone, colomba pasquale e stollen. Panett-1 Plus 2% è il coadiuvante enzimatico specificamente formulato per grandi lievitati e dolci da ricorrenza come panettoni, pandori, colombe pasquali e stollen. Questo coadiuvante dona un’irresistibile morbidezza al prodotto finito e aumenta... View
Conserve FRIARIELLI ALLA NAPOLETANA 1PZ DI GR500 Valgri 2-VALB24 5,17 € CONF DA 6 PZ Aggiungi al carrello