Home PROFESSIONAL VERDE Molino Pivetti IDEALE PER: Pane a pasta dura, piadina, focaccia e pizza da forno. Farina derivante dalla macinazione di grani nazionali ed europei, particolarmente versatile. • IMPIEGO: Impasti diretti a lievitazione veloce W220 - 240 View
Non disponibile Farine FARINA TIPO 00 SUPER FRITTO 1 PZ DI KG 5 Molino DallaGiovanna 32100705 8,01 € View
Farine FARINA TIPO 00 PANETTONE - KG 5 Molino DallaGiovanna 32100905 7,07 € Far dolci - "LEDOLCISSIME" - PANETTONE Farina di grano tenero tipo 00* W 390 P/L 0.55 5 kg Ideale per la produzione di panettone di grandi lievitati e dolci da ricorrenza. Nata da un'accurata selezione dei migliori grani e dalla continua ricerca nei nostri laboratori d'Arte Bianca, questa farina permette di realizzare ricette molto ricche grazie al giusto... Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Farine FARINA TIPO 00 SFOGLIA 1PZ DI KG 5 Molino DallaGiovanna 32100405 6,50 € Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Farine FARINA 0 LA NAPOLETA 2.0 1PZ DI KG5 Molino DallaGiovanna 1-31201205 7,09 € Aggiungi al carrello
Farine NOBILGRANO 0-R PIZZA VERDE GERM 1PZ 10KG Molino DallaGiovanna 1-36000410 19,15 € FAR PIZZA - NOBILGRANO - R - VERDE CON GERME DI GRANO Farina di grano tenero tipo 1, farina di germe di grano stabilizzato Farina ottenuta dalla macinazione e dal conseguente abburattamento dei migliori grani accuratamente scelti, lavati in acqua secondo la migliore tradizione molitoria e macinati lentamente per non deteriorarne le caratteristiche. Dal... Aggiungi al carrello
Farine FARINA TIPO 00 PANETTONE Z - KG 5 Molino DallaGiovanna 32101005 7,28 € Far dolci - "LEDOLCISSIME" - PANETTONE Z Farina di grano tenero tipo 00* W 360 P/L 0.50 5 kg Ideale per la produzione di panettone e grandi lievitati e dolci da ricorrenza. Creata e Voluta dalle sapienti mani del M° Pasticcere Achille Zoia, la varietà Z, più gentile a livello proteico ma forte, è creata ad hoc per ottenere prodotti ben sviluppati e che... Aggiungi al carrello
Farine PREPARATO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO PER PANE E PIZZA 1 KG Molino DallaGiovanna 60030001 9,60 € Aggiungi al carrello
Farine RINFRESCO DEL LIEVITO MADRE TIPO 00 - 1KG Molino DallaGiovanna 32101101 1,45 € FarDolci- Rinfresco del Lievito Madre Selezionando e miscelando i migliori grani, lavati e macinati lentamente a freddo, nasce una farina studiata appositamente per il rinfresco del Lievito Madre. Un prodotto bilanciato, che assicura un lievito ben sviluppato, profumato e con il giusto equilibrio di acidità. Ideale anche per gli impasti dei dolci da... Aggiungi al carrello
Ultimi articoli in magazzino Farine FARINA PERCIASACCHI MOLITA A PIETRA Molini del Ponte FAPS5 19,40 € Aggiungi al carrello
Farine GRANITO - 5 KG Molino DallaGiovanna 32060405 6,50 € Far Pasta - GRANITO Speciale per gnocchi, pasta fresca, spolvero banconi per pane e pizza, impanature. Granuloso e ben calibrato, il Granito Dallagiovanna è pensato appositamente per la produzione di gnocchi, oppure come compendio alle miscele tradizionali per pasta fresca, soprattutto nelle ricette con i sughi. Aggiungi al carrello
Non disponibile Farine FROLLA 170 - 5KG Molino DallaGiovanna 32100205 6,50 € Far dolci - LEDOLCISSIME- FROLLA 130 Ideale per la produzione di frolla e biscotti. L'inserimento di nuovi tipi di grano, rispetto alla farina per frolla tradizionale, permette di ottenere prodotti ottimi anche con ricette povere di grassi. L'impasto ottenuto avrà dunque la giusta friabilità, senza perdere in consistenza. W 170 - P/L 0.50 View
Non disponibile Farine UNIQUA VERDE FARINA DI TRITORDEUM KG 1 Molino DallaGiovanna 1-38000001 3,29 € View